marți, 1 mai 2012

Borsul de peste




Sfantu Gheorghe, delta - 2012

            Borsul de peste se face in ceaun, pentru ca ceaunul nu ocupa loc mult in barca si se poate atarna de o creanga. Nu trebuie sa cari nici un bidon, se face cu apa din Dunare…
            Asta este reteta originala, adica asa cum o fac pescarii, oprind barca pe mal, intr-o pauza de lucru. Cateva cepe, cativa cartofi si alte legume de sezon, se fierb, dupa care se adauga pestele …in functie de captura.

2 comentarii:

  1. :)) si eu care eram convinsa ca ei fierb ceva smoala in cazane, sa chituiasca barcile!! Cred ca nu imi era pera foame de nu m-am prins:D Imi plac secventele!

    RăspundețiȘtergere

Nu se accepta mesaje anonime. Va rugam sa va inregistrati ca utilizator google sau sa va semnati comentariul.